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国産の種鶏（シュケイ）骨付きもも肉1枚（約550g）の真空パックです。

赤身が艶やかで、弾力豊かな身と甘みたっぷりの脂がのっております。

今回お届けする国産の種鶏骨付きもも肉は、冷凍真空パックでお届けします。

また、数に限りがありますので予めご了承ください。

ちなみに、「種鶏（シュケイ）」とブロイラーの違いは「飼育日数」にあります。

種鶏の飼育日数は、ブロイラーの飼育日数の9倍にあたる450日以上をかけています。

一般的に肉の旨味は飼育期間が長いほど増すといわれていますので、種鶏は鶏本来のうまみと歯ごたえを十分に味わうことができます。

最後に、日本国内における年間ブロイラーの飼育羽数は約6億5千万羽ですが種鶏は約500万羽と非常に希少な鶏でもあります。

※こちらの商品は、加熱用商品です※ 【調理方法】 　・真空パックの状態で流水にて解凍します。

　　お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください 　・そのままで味付けをし調理してください ※安全に食べていただくために 　・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。

　・十分に火を通してご提供ください

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